Competição será realizada no feriado de 1º de maio e tem definido cronograma de entrega dos kits
SÃO LUÍS – Faltam poucos dias para o encerramento das inscrições da 2ª Corrida Nacional do SESI no Maranhão. As inscrições foram prorrogadas e os interessados têm até o dia 20 de abril para garantir participação no evento esportivo, que será realizado no feriado de 1º de maio, Dia do Trabalhador. A corrida acontecerá simultaneamente em cinco municípios maranhenses de São José de Ribamar, Rosário, Caxias, Açailândia e Imperatriz, integrando uma mobilização nacional promovida pelo Serviço Social da Indústria (SESI) em diversos estados do país. Apenas em São Luís e Açailândia ainda há vagas. Para se inscrever, os interessados devem acessar o site https://corridanacionaldosesi.com.br/.
Aberta ao público, a Corrida Nacional do SESI tem como principal objetivo incentivar a prática de atividade física e a adoção de hábitos mais saudáveis entre trabalhadores da indústria e a comunidade em geral. O evento contempla percursos de 5 km e 10 km, sendo este apenas em São Luís e Imperatriz, além de caminhada de 3 km, o que permite a participação tanto de corredores experientes quanto de pessoas que estão iniciando no esporte. A iniciativa também possui caráter solidário. No ato da inscrição, os participantes devem doar dois quilos de alimentos não perecíveis, que serão destinados a ações sociais voltadas a famílias em situação de vulnerabilidade social.
Para os atletas já inscritos, a organização divulgou o cronograma oficial de entrega dos kits, que ocorrerá nos dias que antecedem a prova. Em São José de Ribamar, a retirada será realizada nos dias 25 e 26 de abril, das 9h às 16h, e no dia 27 de abril, das 9h às 20h, na Unidade de Promoção da Saúde do SESI Araçagi. Em Rosário, os kits poderão ser retirados nos dias 27 e 28 de abril, das 8h às 12h e das 14h às 17h, na Unidade SESI Rosário, localizada na MA-402, km 7, bairro Boa Esperança. Já em Imperatriz, a entrega acontecerá nos dias 27, 28 e 29 de abril, das 10h às 20h, na Loja Top Sport, situada na Rua Dorgival Pinheiro de Sousa, nº 611, no Centro.
No município de Caxias, os participantes devem procurar a Unidade SESI Caxias, localizada no Residencial Hélio Queiroz, nos dias 27 e 28 de abril, das 8h às 11h e das 14h às 18h, para pegar o kit. Em Açailândia, a retirada será feita no dia 27 de abril, das 8h às 18h, na Mattriz Sports, no Centro do município, e nos dias 28 e 29 de abril, na Unidade SESI Açailândia, situada na Rua Alzino Pereira de Oliveira, Vila Bom Jardim. Não haverá entrega de kits no dia do evento em nenhum dos municípios.
O Sesc Maranhão realiza, no próximo dia 17 de abril, um concerto especial com os professores do Grupo Musicar, no Teatro Sesc Napoleão Ewerton. A apresentação acontece a partir das 19h30 e é gratuita, com retirada de ingressos uma hora antes do evento na bilheteria do teatro. No roteiro, músicas clássicas e também composições maranhenses que prometem encantar a plateia.
Formado em 2025 por professores do Projeto Sesc Musicar, o grupo tem como proposta divulgar o repertório camerístico para instrumentos de sopro e percussão, transitando entre a música de concerto e a música popular. A iniciativa também busca incentivar a formação musical dos alunos por meio de concertos didáticos, além de representar o Sesc Maranhão em diversas atividades culturais.
O espetáculo promete uma experiência musical envolvente, reunindo diferentes sonoridades e valorizando, ainda, a produção musical maranhense, com a inclusão de obras de compositores locais no repertório. Como parte das ações de fomento à música no estado, a noite contará ainda com a participação especial do grupo Trombonando, enriquecendo a programação e ampliando a diversidade sonora do concerto.
O Grupo Musicar é composto por Fran Trindade (flauta), Paulo César (clarinete), Ricardo Mendes (saxofone), Hugo Carafunim (trompete), Valberlino Gomes (trompa), Daniel Miranda (trombone), Paulo Ferreira (tuba), Marcel Silva (percussão), sob regência de Daniel Cavalcante.
Serviço
Concerto: Grupo Musicar
Participação especial: Grupo Trombonando
Data: 17 de abril de 2026 (sexta-feira)
Horário: 19h30
Local: Teatro Napoleão Ewerton – Sesc Deodoro (Av. dos Holandeses, Qd 04, Jardim Renascença II, São Luís – MA)
Entrada: gratuita (retirada de ingressos uma hora antes do evento)
Informação: Sesc MA
O Projeto Sesc Leitura Literária chega à edição 2026 reforçando o compromisso da instituição com o incentivo à leitura e a democratização do acesso à literatura, especialmente entre estudantes da rede pública. Realizado pelo Sesc Maranhão, o projeto acontece de 14 a 17 de abril, em alusão ao mês do livro, com uma programação ampla e gratuita voltada a alunos do ensino fundamental da Grande Ilha.
Ao todo, 20 escolas públicas serão contempladas com atividades que aproximam crianças do universo literário de forma lúdica e acessível. A proposta é estimular o hábito da leitura desde cedo, contribuindo para o desenvolvimento crítico, criativo e sociocultural dos estudantes.
A programação inclui contação de histórias dentro das próprias escolas; exibição do filme Beatriz Vira-Folhas, que aborda o poder transformador da leitura na vida de uma criança, no Cinema Sesc, além de encontros com a escritora Lúcia Fidalgo. Durante os bate-papos, os alunos têm a oportunidade de conhecer de perto o processo de criação literária, fortalecendo o vínculo com os livros e seus autores.
As ações se estendem também a educadores e mediadores de leitura, com oficinas e palestras que discutem práticas pedagógicas e os desafios de formar leitores na atualidade, ampliando o alcance do projeto para além da sala de aula.
Lúcia Fidalgo é escritora, contadora de histórias, bibliotecária, mestre em Educação pela Universidade Federal Fluminense (UFF) e professora da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). A carioca atua com Literatura Infantil desde 1989 e já participou de importantes feiras, festivais e bienais internacionais, tendo suas obras apresentadas em eventos de grande relevância, como as feiras internacionais do livro de Bolonha e Frankfurt.
Com uma programação diversificada e descentralizada, o Sesc celebra o mês do livro ao levar literatura diretamente às escolas públicas, promovendo inclusão cultural e reafirmando a leitura como ferramenta essencial para a formação cidadã.
PROGRAMAÇÃO:
– Contação de Histórias
Data/ Horário/ Local: 14 a 17 de abril, nos turno matutino (9h) e vespertino (14), escolas agendadas (assim que fecharmos o agendamento iremos encaminhar por e-mail)
Público: estudantes do ensino fundamental menor
Artistas/Grupos: Camila Reis (Laborarte), Cris Campos Sereia, Grupo Narra(iz), Grupo Pique-Esconde Artes, Grupo Improviso.
– Exibição de filme
Data/ Horário/ Local: 14 e 15 de abril, às 14h, no Cinema Sesc (Deodoro)
Filme: Beatriz Vira-Folhas (Brasil, 2023, longa, 87 min, Classificação indicativa: 10 anos, Direção Col Debella)
Sinopse: Beatriz Vira-Folhas conta a história de uma menina de 10 anos que enfrenta o drama de uma mudança de cidade e de escola no meio do ano letivo. Bea tem dificuldades para se integrar com os colegas da nova escola e acaba descobrindo nos livros um universo mágico que aguça sua imaginação. Mas a menina vai precisar enfrentar a resistência da severa Irmã Lourdes, a bibliotecária, para conquistar o direito de viver em meio às histórias e construir uma nova amizade.
Público: estudantes do ensino fundamental
– Bate-papo “Entre palavras e histórias: conversando com o autor” com Lúcia Fidalgo e (re) lançamento de livros
Data/ Horário/ Local: 14 e 15 de abril, às 9h, no Cinema Sesc (Deodoro)
Público: estudantes do ensino fundamental
Síntese: o bate-papo propõe um encontro próximo e inspirador entre leitores e escritor, criando um espaço de diálogo, curiosidade e descoberta. A atividade convida o público a conhecer os bastidores da criação literária, explorando como nascem as ideias, os personagens e as histórias que ganham vida nos livros. Além da conversa a autora realizará contação de histórias para as crianças, encantando os leitores. Na sequência haverá o (Re)lançamento de livros, seguido de sessão de autógrafos, onde as crianças serão presenteadas com os livros autografados.
– Oficina “Explorando leituras, construindo práticas no cotidiano” com Lúcia Fidalgo/RJ
Data/ Horário/ Local: 16 e 17 de abril, das 8h às 12h, na Sala de Dança (Sesc Deodoro)
Público: contadores de histórias, professores, arte-educadores, bibliotecários, profissionais das Artes Cênicas em geral e demais interessados pela arte de contar histórias.
Sinopse: A oficina propõe um espaço de encontro, troca e experimentação, onde a leitura vai além do texto escrito e se conecta com vivências reais, com histórias narradas e técnicas de como contar e práticas do dia a dia. Por meio de diferentes livros e leituras, dinâmicas e reflexões coletivas, os participantes são convidados a interpretar, questionar e ressignificar conteúdos, transformando ideias em ações práticas no dia a dia.
– Palestra “Livros e Leitura: quem é o leitor de hoje?” com Lúcia Fidalgo
Data/ Horário/ Local: 17 de abril, às 14h, no Cinema Sesc (Deodoro)
Público: estudantes do ensino fundamental
Síntese: A palestra convida todos a refletirem sobre seus próprios hábitos, interesses e formas de se relacionar com a leitura no mundo atual. Em um contexto marcado pela tecnologia, redes sociais e múltiplas linguagens, a proposta é ampliar o olhar sobre o que significa ser leitor hoje, valorizando diferentes maneiras de ler — não apenas livros, mas também o mundo ao redor.
Informação: Sesc MA
Projeto do SENAI-MA, em parceria com a Petrobras, aponta caminhos para sustentabilidade, bioeconomia e empreendedorismo comunitário
SÃO LUÍS – O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial no Maranhão (SENAI-MA) certificou moradores do bairro Maracanã, em São Luís, no curso de Educação Ambiental na semana passada. A formação integra o projeto “Fortalecimento de Cadeias Produtivas do Amapá, Pará e Maranhão para a Promoção da Bioeconomia na Amazônia Legal”, desenvolvido em parceria com a Petrobras e voltado a comunidades com forte relação com recursos naturais. Os juçarais do Maracanã e os resíduos provenientes da produção da juçara são foco da iniciativa no território que é conhecido pela produção do fruto.
O Maracanã reúne história, cultura popular e áreas ambientais sensíveis, como juçarais, brejos e nascentes. Nesse território, a juçara ocupa papel central na alimentação, na economia local e na identidade comunitária. Também concentra desafios ligados ao descarte de resíduos, à pressão urbana e à perda gradual de áreas naturais. A proposta da formação nesse território partiu dessa realidade. Ao invés de apresentar soluções distantes do cotidiano local, a formação tratou do uso responsável da juçara, do reaproveitamento de resíduos e de práticas simples de cuidado com solo e água. A ideia é mostrar que preservação ambiental e a geração de renda podem caminhar juntas, desde que haja conhecimento e organização.
CONHECER PARA PRESERVAR - Guia local e pesquisador do território, Adriano Algarves destacou que o Maracanã concentra nascentes que alimentam rios importantes da Ilha de São Luís. Segundo ele, a juçareira funciona como indicador ambiental, pois sua presença aponta áreas de recarga hídrica. “Onde há juçara, há água. Quando o juçaral some, a nascente enfraquece”, explicou durante a visita técnica realizada com os alunos. Adriano também relembrou que boa parte do seu conhecimento ambiental da região nasceu da observação e da prática comunitária. Trilhas, lagos e áreas preservadas mostram alternativas ao uso predatório do território. Para ele, educação ambiental passa pelo reconhecimento do valor do que já existe.
A presidente da União de Moradores do bairro Alegria Maracanã e conselheira do Conselho Gestor da APA Maracanã, Adelina Ferraz avaliou o curso como uma oportunidade de dar visibilidade aos juçarais e à cultura local. Ela ressaltou a relação direta entre preservação ambiental e a continuidade da Festa da Juçara, que acontece em outubro desde 1970 e integra o calendário cultural de São Luís.
Segundo Adelina, a formação trouxe discussões práticas sobre resíduos e possibilidades de reaproveitamento do caroço da juçara. Ela citou ações como compostagem, produção de biojoias e a busca por alternativas que transformem descarte em matéria-prima para novos processos. Para a aluna e líder comunitária, falta acesso a equipamentos e parcerias que permitam ampliar essas iniciativas. Daí a relevância de iniciativas como essa do SENAI-MA em parceria com a Petrobras.
ALTERNATIVAS ECONÔMICAS - A dimensão social do curso é muito evidente no relato de Joelma da Paz Queiroz Cordeiro, marisqueira e uma das alunas certificadas. Ela relatou que já produzia sabão e outros produtos de limpeza a partir do reaproveitamento de óleo usado. No curso, encontrou respaldo técnico para o que já fazia na prática. Joelma chamou atenção para o impacto do descarte irregular de lixo e do esgoto a céu aberto que impactam rios do Maracanã. Para ela, a educação ambiental ajuda a comunidade a entender que o dano atinge todos os moradores. “Se a gente não cuida do lugar onde vive, ninguém vai cuidar”, afirmou.
Instrutora do SENAI-MA, Kellen Luz explicou que o curso buscou ampliar a visão dos alunos sobre a cadeia da juçara. Até então, a exploração local se concentrava quase exclusivamente na polpa do fruto. O caroço, que demora a se degradar, costuma ser queimado ou jogado em áreas abertas, o que gera poluição e contaminação do solo.
Com a formação, os participantes passaram a enxergar o resíduo como insumo. Entre as possibilidades apresentadas estão o uso do caroço na produção de filtros para tratamento de água, aplicação em biofertilizantes e incorporação em processos da construção civil, como tijolos ecológicos, cuja produção tem menor impacto ambiental. A proposta não substitui saberes locais, mas adiciona técnica e segurança ao que já existe. A juçara também é base para produtos alimentícios e artesanais, capazes de gerar renda ao longo do ano e não apenas durante a safra. “A lógica apresentada aos alunos foi simples: aproveitar melhor o que o território oferece, reduzir desperdícios e criar alternativas econômicas vinculadas à preservação”, falou Kellen.
Além do Maracanã, o SENAI-MA já certificou em Educação Ambiental moradores da Pindoba, no município de Paço do Lumiar, na Região Metropolitana de São Luís. As formações, que inclui cursos como Processos Construtivos nessas e em outras comunidades, representa mais que uma certificação. É um passo dentro de uma estratégia maior de bioeconomia, construída com apoio da Petrobras, que conecta educação profissional, tecnologia e protagonismo comunitário. No Maranhão, a juçara e o coco verde concentram grande parte dessa atenção por sua abundância e relevância social.
O projeto “Fortalecimento de Cadeias Produtivas do Amapá, Pará e Maranhão para a Promoção da Bioeconomia da Amazônia” é desenvolvido em parceria com a Petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental, que investe em iniciativas voltadas à conservação ambiental, desenvolvimento sustentável, inclusão produtiva e ao fortalecimento das comunidades.
Informação: Fiema
Com quatro dias, é possível conhecer os principais atrativos turísticos da cidade e aproveitar sem pressa a estrutura do Oiti Beach Resort, referência em hospedagem na região
Com a aproximação do feriado de Tiradentes, 21 de abril, a busca por destinos de viagem que unam tranquilidade, natureza exuberante e boa estrutura hoteleira ganha força. Localizada entre os Pequenos Lençóis Maranhenses e o Delta do Rio Parnaíba, a cidade de Tutóia (MA) vem se consolidando como um destino estratégico na Rota das Emoções devido ao acesso facilitado a uma das regiões mais ricas em biodiversidade do Brasil, oferecendo um roteiro equilibrado para quem dispõe de quatro dias de descanso.
O destaque da hotelaria na região é o Oiti Beach Resort, hospedagem com a maior piscina à beira-mar da cidade. O empreendimento oferece ainda espaço fitness, área infantil, estacionamento coberto e unidade do renomado restaurante Casa de Juja, com visão panorâmica do mar. A estrutura proporciona conveniência e conforto necessários a dias intensos de passeios pelas dunas, ilhas, igarapés e manguezais da região.
Como chegar
A facilidade de acesso é um dos diferenciais de Tutóia. Partindo de São Luís ou de cidades como Barreirinhas (MA), o viajante possui diversas opções de deslocamento. Para quem busca autonomia, o acesso com carro próprio ou alugado a partir da capital é feito pela BR-135 e MA-402, em estradas que permitem contemplar a mudança da vegetação local. Já para os que preferem comodidade, o resort indica transfers coletivos ou privativos. Outra opção viável é o transporte rodoviário, com ônibus de linha partindo diariamente da capital maranhense.
Roteiro de viagem
A sugestão é que o primeiro dia de viagem, sábado (18), seja dedicado ao deslocamento para Tutóia, que pode ocorrer pela manhã, e a momentos de lazer e descanso no Oiti Beach Resort. O check-in na hospedagem é realizado a partir das 14h, mas os hóspedes que chegarem antes desse horário podem deixar as malas na recepção e almoçar no restaurante Casa de Juja, situado dentro do hotel, enquanto aguardam.
O passeio pelos Pequenos Lençóis Tutoienses pode ficar reservado para o segundo dia (19). Com duração de quatro horas e saídas pela manhã e à tarde, é uma atividade guiada feita em buggy, quadriciclo ou caminhonete, com paradas para banho e contemplação no Arpoador, Praia do Amor, coqueirais e em mirante que permite apreciar uma vista privilegiada das belezas naturais da região.
Na segunda-feira (20), a recomendação é conhecer o famoso Delta do Rio Parnaíba pela perspectiva maranhense. Além de fazer paradas em ilhas que integram o delta, o passeio de barco passa por navio encalhado na década de 80 e por outros dois da época da Segunda Guerra Mundial, com a devida contextualização histórica feita pelo guia. A experiência é finalizada com a revoada dos guarás ao pôr do sol. Atualmente, o passeio está acontecendo no período da tarde, com retorno ao hotel previsto para o início da noite.
O último dia, terça-feira (21), é voltado ao retorno à cidade de origem, mas não sem antes aproveitar mais um pouco da piscina do resort com vista para o mar. O check-out acontece até as 12h.
Informação: Vieira - Assessoria de Imprensa
A Secretaria de Estado do Turismo do Maranhão (Setur-MA) vive a expectativa de participar de mais uma edição da WTM Latin America 2026, o maior evento B2B de viagens e turismo da América Latina, que será realizado entre os dias 14 e 16 de abril, no Expo Center Norte, em São Paulo. O evento representa mais uma oportunidade para reforçar as estratégias de promoção do destino Maranhão no mercado nacional e internacional.
Durante a feira, a Setur-MA apresentará ao público os principais atrativos turísticos do estado, destacando suas belezas naturais, patrimônios históricos e riqueza cultural. Com estande próprio, o Maranhão também oferecerá experiências sensoriais, com degustação de produtos típicos, como geleias de frutas regionais, doces, bebidas e pratos tradicionais, proporcionando uma imersão nos sabores e na cultura local.
Serão três dias de exposição das riquezas maranhenses, com oferta de capacitações sobre o programa “Maranhão de Possibilidades” e realização de rodadas de negócios, com o objetivo de promover conexões estratégicas e oportunidades comerciais para o turismo local.
A participação na WTM Latin America integra o conjunto de ações do Governo do Maranhão voltadas ao fortalecimento do turismo como vetor de desenvolvimento econômico. Para a secretária de Estado do Turismo, Socorro Araújo, o estande do estado também funciona como plataforma de promoção comercial, abrindo espaço para que empresas maranhenses ampliem sua visibilidade e estabeleçam conexões estratégicas com operadores, agentes de viagens e investidores.
“Participar da WTM Latin America é uma oportunidade estratégica para consolidar o Maranhão como um destino competitivo no cenário turístico. É nesse ambiente que fortalecemos parcerias, promovemos nossas potencialidades e mostramos ao mercado a diversidade de experiências que o nosso estado oferece”, destacou Socorro.
A edição de 2026 da feira traz novidades na programação, como o WTM Ministers’ Summit, voltado ao debate de políticas públicas e desafios do turismo na América Latina, com foco em práticas regenerativas e responsáveis, além da ampliação da Experience Zone, espaço dedicado a ativações imersivas.
Para a superintendente de Promoção, Marketing e Eventos da Setur-MA, Isabella Barbosa, a presença do Maranhão no evento fortalece a inserção do destino em mercados estratégicos.
“A WTM é uma vitrine global e uma grande oportunidade de geração de negócios. Nosso objetivo é posicionar o Maranhão de forma cada vez mais competitiva, conectando o destino a parceiros qualificados e ampliando as oportunidades para o trade turístico local”, ressaltou.
Entrega do Prêmio M&E Awards 2026
Nesta terça-feira, 14 de abril, o Maranhão receberá o troféu do Prêmio M&E Awards 2026, na categoria Turismo de Comunidade, iniciativa promovida pela revista Mercado e Eventos. O estado foi escolhido em disputa com Rio Grande do Norte e Paraíba, reforçando a força do Turismo de Base Comunitária maranhense, com a valorização das culturas locais, dos saberes tradicionais e do protagonismo de comunidades quilombolas, indígenas e ribeirinhas.
WTM Latin America
Consolidada como um dos principais encontros do setor na América Latina, a WTM Latin America reúne, anualmente, milhares de profissionais da indústria de viagens e turismo. Com foco no público B2B, o evento oferece rodadas de negócios, networking qualificado e acesso a compradores e influenciadores do mercado, contribuindo para a ampliação das oportunidades e o fortalecimento do turismo maranhense.
Informação: Turismo MA
Com foco em experiência, qualidade e origem, cafés especiais atraem consumidores mais jovens e impulsionam novas oportunidades de negócio.
Na xícara, o café vai além de parte do ritual que desperta os brasileiros todas as manhãs. Entre aromas, histórias e experiências, a bebida se transforma em expressão cultural — e também em oportunidade de negócio.
Celebrado em 14 de abril, o Dia Mundial do Café reforça a importância da bebida não apenas como tradição, mas também como um produto que historicamente fomenta a economia do país. O movimento revela a força de um mercado que, para quem deseja empreender, oferece caminhos apoiados por instituições como o Sebrae.
O que diferencia um produto nesse segmento cada vez mais competitivo, segundo a analista técnica do Sebrae Maranhão, Paula Waldira, é a soma de elementos que vão além da qualidade da bebida. “Um cardápio diferenciado, a qualidade dos grãos e a oferta de outros serviços fazem diferença, como cursos, degustações e até exposições de arte”, explica.
Consumo em alta e novas tendências
A força desse mercado também aparece nos números. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café, 95% dos brasileiros consomem a bebida. O Brasil é ainda o segundo maior consumidor mundial, com cerca de 13% da demanda global, o equivalente a aproximadamente 21 milhões de sacas por ano.
Mesmo com a predominância do café tradicional, o segmento premium tem avançado de forma mais acelerada. Hoje, representa entre 5% e 10% do consumo total, mas cresce cerca de 15% ao ano — ritmo superior ao do café convencional, que registra crescimento médio de 3,5%.
Esse avanço é percebido por quem está no dia a dia do setor. Empreendedor à frente da cafeteria Doc Brown, especializada em cafés especiais, Thiago Gléria conta que foi a experiência proporcionada pela bebida que o motivou a entrar nesse mercado.
“Os cafés especiais despertam sensações bem diferentes do que simplesmente tomar um café para se saciar ou ir a uma cafeteria para conversar com um amigo. É uma experiência sensorial bem diferente”, explica.
Segundo ele, há todo um cuidado no processo. “Tem atenção com o grão, a torra é controlada, a gente não carboniza o café. Enfim, isso acabou despertando na gente esse interesse”, afirma. A partir daí, veio também uma reflexão. “A gente se perguntava: como o Brasil, sendo um grande produtor, ainda conhece tão pouco sobre café? Então decidimos trazer esse negócio para a cidade, ajudando a formar essa cultura de consumo”, completa.
O café como protagonista
Pode parecer óbvio, mas é justamente isso que garante a diferenciação no mercado local. Segundo Thiago, a ideia desde o início foi construir um negócio em que a bebida fosse protagonista. “A gente não é uma lanchonete que vende café. Nosso carro-chefe é o café. Somos uma cafeteria especializada, com foco total na qualidade”, afirma. Ele explica que, enquanto muitos estabelecimentos tratam o café como complemento, o modelo da casa segue o caminho oposto.
“Nosso cardápio de acompanhamento é pequeno. Já o de café é amplo: temos os clássicos, cafés filtrados, diferentes grãos, bebidas à base de café, drinks com e sem álcool. Tudo gira em torno do café de qualidade”, destaca.
Cada vez mais, o público busca não apenas a bebida, mas uma experiência completa, que envolve ambiente, atendimento, métodos de preparo e, principalmente, a história por trás do produto. Entre os novos consumidores, chama atenção a presença crescente de jovens, que se interessam por diferentes formas de preparo, valorizam a estética das cafeterias e demonstram preocupação com origem e sustentabilidade.
“Hoje, as pessoas que procuram esse tipo de espaço já entendem que não se trata apenas de uma cafeteria comum. A gente fala em cafeterias especializadas, que são lugares que trabalham com cuidado, com cafés de qualidade, buscando extrair o melhor do produto e oferecer uma experiência completa”, explica Thiago.
Esse modelo ainda está em consolidação em cidades como São Luís, o que abre espaço, mas também exige preparo. “Existe potencial, até porque ainda são poucas cafeterias. Mas é um mercado que exige profissionais especializados, gente que entenda as características do café para garantir que ele seja preparado da melhor forma possível”, afirma.
O empreendedor também destaca que a cafeteria atua com um braço educacional, promovendo workshops para consumidores e profissionais do setor. “Acreditamos que isso ajuda a mudar a cultura da cidade e do estado em relação ao café. Por isso, trazemos cursos e workshops para ampliar o conhecimento das pessoas”, explica.
O empreendedor acredita que esse processo contribui diretamente para a evolução do mercado. “Quando as pessoas passam a entender mais sobre café, elas conseguem identificar qualidade, fazem críticas mais qualificadas e ajudam a elevar o nível do setor. Isso acaba pressionando o próprio mercado a melhorar”, afirma.
Conhecimento que vira negócio
Atuar no mercado de cafés especiais exige preparo em diferentes frentes, que vão desde a escolha do ponto comercial até a capacitação da equipe. Segundo a analista técnica do Sebrae Maranhão, Paula Waldira, a localização é um dos primeiros fatores a serem considerados, priorizando áreas de fácil acesso e com potencial público consumidor. Outro ponto essencial é a estrutura do espaço, que deve ser acolhedora, confortável e com identidade visual bem definida, já que a experiência do cliente começa antes mesmo do cardápio.
“É importante que o empreendedor passe por capacitações em gestão financeira antes de abrir o negócio e também durante o funcionamento da empresa, para manter uma boa organização e sustentabilidade”, explica a analista técnica do Sebrae Maranhão, Paula Waldira.
Ela destaca ainda a importância de formações voltadas à tecnologia e marketing, além da participação em eventos. “Cursos que envolvem ferramentas como cardápio digital, programas de fidelidade e autoatendimento ajudam a modernizar o atendimento e melhorar a experiência do cliente. Estar presente em eventos temáticos também é uma forma de divulgar a marca, apresentar o produto e fortalecer o posicionamento no mercado”, completa.
Para garantir o sucesso, entender o produto, os processos e a gestão do negócio é fundamental para acompanhar o nível de exigência do consumidor. Para Thiago, na prática, esse preparo faz diferença. “Eu fiz curso de barista, de torra, para entender de fato o produto que eu estava vendendo. Depois, busquei capacitações voltadas para gestão de cafeterias e torrefações, porque são negócios com particularidades diferentes de um restaurante ou de um bar”, conta.
O empreendedor destaca ainda o papel do Sebrae nesse processo. “O Sebrae foi muito importante, principalmente na construção da marca. A gente tinha só um nome, e a partir do trabalho de branding conseguimos desenvolver identidade, posicionamento e a forma de pensar o negócio. Isso ajudou a reforçar aquilo que a gente acreditava e a dar mais consistência ao que a gente entrega”, afirma.
Procure o Sebrae - Para mais informações sobre as iniciativas desenvolvidas pelo Sebrae, procure a Unidade de Negócios do Sebrae em São Luís, localizada no Multicenter Negócios e Eventos, ou a Central de Atendimento, no 0800 570 0800 (telefone e WhatsApp). Acompanhe ainda os canais digitais do Sebrae no Maranhão: Instagram (@sebraemaranhao) e YouTube (https://www.youtube.com/sebraemaranhao).
Informação: Sebrae MA
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