O V Festival da Farinha de São Luís será encerrado nesta quarta-feira (2), na área externa do Rio Anil Shopping, a partir das 17h. Na ocasião, serão entregues os prêmios das categorias Melhor Farinha Amarela, Melhor Farinha Gourmet e Mestre Farinheiro.
O Festival da Farinha é uma iniciativa da Prefeitura de São Luís, realizada por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa). Nesta edição, a premiação total foi de R$ 44 mil.
Além da degustação e comercialização de produtos derivados da mandioca, o encerramento do Festival contará com programação cultural na área externa do Rio Anil Shopping. A programação terá a participação do DJ Wagner Heineck, Paula Nordestina e Boi Brilho da Terra.
Premiação
Na categoria Melhor Farinha Amarela, os três primeiros colocados receberão R$ 7 mil, R$ 5 mil e R$ 3 mil, respectivamente. Na categoria Melhor Farinha Gourmet, a premiação também será de R$ 7 mil para o primeiro lugar, R$ 5 mil para o segundo e R$ 3 mil para o terceiro colocado. Já o título de Mestre Farinheiro terá premiação de R$ 1 mil.
Na abertura do Festival, realizada na Praça Nauro Machado na sexta-feira (28), foram anunciados os vencedores das categorias Melhor Prato à Base de Farinha, Melhor Farinha Popular e Mulher Empreendedora Rural.
Na categoria Melhor Prato à Base de Farinha, a vencedora foi Dalva de Andrade, de Tajacoaba. Na categoria Melhor Farinha Popular, o vencedor foi Valdemir Araújo Garcia, de São Bruno. Já a categoria Mulher Empreendedora Rural teve como vencedora Raquel Soares, de São Joaquim.
Valorização da produção rural
O Festival da Farinha de São Luís comemora o fechamento do ciclo da mandioca, celebra a tradição da farinha na alimentação do ludovicense e valoriza o produtor rural.
A realização do evento integra as ações da Semapa de suporte técnico e apoio ao agricultor, contribuindo para o fortalecimento da produção rural no Município.
Informação: Prefeitura de São Luís
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