Estudo busca desenvolver receita de bebida enriquecida com a planta ancestral Aimal "umatola", caracterizada por sua floração

Pesquisadores do Centro de Pesquisa do Homem do Deserto (CIHDE) da cidade de Arica, no Chile estão à procura de voluntários para um estudo científico, que deve durar 56 dias, quase dois meses, bebendo cerveja.

O objetivo da pesquisa, explica Claudio Parra, é promover os benefícios de beber com ervas antioxidantes e alcançar, também, propriedades preventivas em doenças cardiovasculares.

Leia mais: http://noticias.band.uol.com.br/esquisito/noticias