sexta-feira, 17 de junho de 2022
Economia polêmica. Com a inflação nas alturas, colocar no carrinho os “vencidinhos” — produtos próximos da data de validade, que são vendidos mais baratos —, tem sido visto como uma boa opção para os brasileiros.
• Para se ter uma ideia, em São Paulo, alguns produtos nessas condições chegam a custar metade do preço.
Sei não, viu dênius… Muitos têm receio na hora de consumir alimentos próximos da data de vencimento, mas, segundo médicos, esse prazo indica que o produto vai perdendo alguns nutrientes, mas não significa que não pode ser consumido.
Os estabelecimentos, no entanto, devem redobrar os cuidados de conservação dos “vencidinhos", principalmente em relação à temperatura.
Zoom Out: Além do preço mais camarada, a proposta de vender alimentos perto do vencimento também ajuda a evitar o desperdício de comida. O brasileiro, em média, desperdiça cerca de 60 quilos de comida por ano.
Texto e imagem: The News
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